不剪眼柄母虾产蛋周期长而少,但有近二万人竟反对?

摘要: 澳大利亚虾养殖协会主席Matt West表示,这一系列提高养虾产量的做法,实际上减少了对野生虾的捕捉,长远来看更有利于环境保护和野生虾的可持续发展。

10-11 13:42 首页 水产门户网


广 · 告


近日,澳洲养虾业再一次引起了公众关注。

白斑病的风波还没有过去,新的难题又来了~~~

有动物团体控诉:澳洲对虾养殖业,会手动切除雌性大虾的眼睛!



被去掉眼睛后,雌性大虾会更快地达到性成熟,并持续而大量的繁殖下一代。

听上去确实有点残忍。

面对这一指控,澳洲对虾养殖协会(Australian Prawn Farmers Association)很干脆地回应:


“对,没错,就是这样。”

“不然你吃什么??”

澳洲每年吃多少虾?


虾,是澳洲食谱中绝对不可缺少的部分。

不管东方的寿司、米线乃至龙虾大餐;还是西方的意面、汉堡以及海鲜烩饭;都离不开各式各样的虾。



这些虾的共同特点就是:不仅长得差不多,而且吃起来都很好吃!

在2014-2015年,土澳人民一共消费了25,059野捕大虾,总价值高达3.58亿


正是因为捕捉量太大,对生态造成了极大的压力,养殖对虾才逐渐成为可行的替代方式。

对虾养殖

首先,并不是所有虾都是养殖的根据Australias Sustainable Seafood Guide资料,只有Black Tiger, Kuruma & Banana Prawns等少数几种虾是养殖的。


就是这些虾,会被切除眼睛



在雌性尚未完全成熟前,渔民会用手动将它们的眼睛切除。



在完全看不到东西的情况下,雌性会分泌更多的荷尔蒙,很快的性成熟并繁殖更多的下一代。


就是这一手法,刚被曝光就受到极大的批评。

目前,在一个名为“Stop Cutting Eyes Off Live Prawns”的网站上,已经有超过19,000的民众签名反对。



对于社会上铺天盖地的指责,澳洲对虾养殖协会选择了刚一波正面。


the industry would not exist without the practice of‘eye-stalk ablation

不这么做,这个行业大概还能存在?


The industry prides itself on reducing stress on these animals

我们已经采用了最人道的方式了!


if there is a new method that becomes viable the industry will adopt it

我们从来没说这个办法已经钦定了!但是有好办法你倒是提出来啊!‘


实际上,养虾业确实尽力了。为了减少野外捕捞,更为了赚更多的钱,澳洲养虾业从事实来看,确实极大的缓解了野外捕捞的压力。



另一方面,为了不造成“以鱼养虾”的怪事,澳洲养虾业甚至还开发出了海洋微生物养虾的黑科技~~~


一方面是疯狂增长的对虾消费要求;一方面是压力暴增的野生对虾生态;还不能用野捕鱼喂养;还得对付白斑病!澳洲养虾业活的不容易啊……


| 小贴士 |

虾产卵是受到虾眼柄中产生的GIH(抑制性激素)控制的。

当环境条件有利于生殖时,分泌GIH减少,虾体内卵黄开始发育并逐渐成熟,虾就开始产卵。所以很多国家采用人工切除对虾眼柄的方法来减少GIH的分泌,强制对虾提早产卵。


| 切除眼柄的方法有 |

挟住眼柄,挤出眼柄内物质;压碎眼柄,用剃刀切掉眼球等,近年来,也有国家使用更加人道的电热切制器切眼柄,可封住切口,减少切口失血。


Animal Australia CEO Glenys Oogjes 表示切除眼柄,注射荷尔蒙激素等促进虾繁殖率的做法,让虾经受巨大的痛苦和折磨,


所以,Animal Australia 网站已发起“停止活体切除眼柄”的请愿活动,现已获得近两万的签名支持。


澳大利亚虾养殖协会主席Matt West表示,这一系列提高养虾产量的做法,实际上减少了对野生虾的捕捉,长远来看更有利于环境保护和野生虾的可持续发展。

END

来源:HarkHark布里斯班站、OZYOYO昆士兰

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